| Fajta | Érési idő | Fagytűrés | Betegség-ellenállóság | Legjobb konyhai cél | Ajánlott alany |
|---|---|---|---|---|---|
| Bergeval® | Június vége – július eleje (Korai / Közép) | Kifejezetten késői virágzású, elkerüli a tavaszi fagyokat. Teljesen öntermékeny. | Genetikailag Sharka (PPV) vírusrezisztens. Myrobalan alanyon gutaütésnek is jól ellenáll. | JOKER (Kiváló prémium sűrű lekvárnak és feszes befőttnek is, magas cukortartalom) | Myrobalan (szilva) |
| Ceglédi piroska | Július első fele (Középérésű) | Kiváló téli és tavaszi fagytűrés, a hazai kontinentális klímára szelektálva. | Moníliával és gutaütéssel szemben az átlagosnál sokkal ellenállóbb. | LEKVÁR KIRÁLYA (Lédús, rostos, könnyen szétfő, tradicionális illatos lekvár lesz belőle) | Myrobalan (szilva) |
| Kioto | Július közepe (Közép-kései) | Rendkívül késői virágzású. A virágok és a kis gyümölcsök is egyedülállóan fagyállóak. Teljesen öntermékeny. | Jó általános ellenálló képesség, Myrobalan alanyon rendkívül masszív és életerős fa. | BEFŐTT BAJNOKA (Húsa teljesen éretten is feszes, tömör marad, gyönyörűen egyben marad az üvegben) | Myrobalan (szilva) |
| Időszak / Fenofázis | Célpont (Betegség / Kártevő) | Hatóanyag / Megoldás (Példák) | Miért kritikus a Dél-Alföldön? |
|---|---|---|---|
| Kora tavasz (Rügypattanás előtt) |
Lemosó permetezés | Réz (gombák, baktériumok) + Olaj (áttelelő kártevők) | A **gutaütés** (baktériumos rák) megelőzésének alapja. A rezet a kajszi csak rügypattanásig bírja, utána perzsel! |
| Virágzás kezdete (Fehérbimbós állapot) |
Csonthéjasok moníliája | Felszívódó gombaölők (pl. ciprodinil, fenpirazamin) |
A monília a nyitott virágon keresztül fertőz. Ha a virágzás hűvös, ködös vagy esős, ez a permetezés kötelező! |
| Teljes virágzás / Sziromhullás | Monília ismétlés | Felszívódó gombaölők (pl. tebukonazol, boszkalid) |
Elhúzódó virágzás esetén a sziromhulláskori ismétlés menti meg a fát a hajtásszáradástól. |
| Termésnövekedés (Május – Június) |
Levéltetvek, keleti gyümölcsmoly | Rovarölő szerek (pl. acetamiprid – méhkímélő) |
A **levéltetvek irtása kritikus**, mert ők terjesztik a rettegett Sharka (PPV) vírust a környező fákról! |
| Őszi lombhullás (50-70%-os lombhulláskor) |
Őszi lemosó permetezés | Rézhidroxid vagy rézoxiklorid | A lehulló levelek helyén seb keletkezik. A réz lezárja ezeket a sebeket a gutaütést okozó baktériumok elől a téli fagyok előtt. |
| Lépés / Tevékenység | Mit és hogyan csinálj? | Dél-alföldi specifikus tipp |
|---|---|---|
| Ültetési távolság | A fák egymástól való távolsága legalább 5×4 méter vagy 5×5 méter legyen. | A Myrobalan alanyra oltott Kioto és Bergeval erős fát nevel, kell nekik a tér, hogy a korona belseje is kapjon napfényt. |
| Az ültetőgödör és az oltáshely | 60x60x60 cm-es gödör. Aljára érett marhatrágya, rá föld (a gyökér ne érjen a trágyához!). Az oltási dudor a föld felett maradjon 4-5 cm-re! | Ha az oltáshely a föld alá kerül, a nemes fajta „legyökeresedhet”, elveszíted a Myrobalan alany gutaütés elleni védelmét! |
| Öntözés az első 2 évben | Tavasztól őszig hetente egyszer, de akkor bőségesen (15-20 liter/fa), ne csak a föld felszínét spricceld. | Az alföldi homokos vagy aszályos talajokon a fiatal fa gyökere hamar kiszárad. Az idősebb fa már bírja, de az első két évben kötelező locsolni. |
| Törzsvédelem és meszelés | Késő ősszel/tél elején a fa törzsét kend le fehér mésztejjel. | A téli/kora tavaszi alföldi napsütés nappal felmelegíti a törzset, ami éjszaka hirtelen megfagy. Ez **fagyrepedéseket** okoz, ahol a gutaütés bejut. A mész visszaveri a fényt. |
| Nyári zöldmetszés | A tavaszi metszés mellett július-augusztusban (szüret után) ritkítsd ki a korona belsejét, a felfelé törő „vízhajtásokat”. | A nyári sebek a melegben sokkal gyorsabban és biztonságosabban gyógyulnak, mint a kora tavasziak, így minimálisra csökken a fertőzésveszély. |
| Gyümölcsfaj / Alany | Legjobb ültetési idő | Szemezési / Szaporítási idő | Dél-alföldi homok-specifikus tipp |
|---|---|---|---|
| Kajszibarack (Myrobalan alanyon) |
ŐSZ (Október közepe – November vége) |
Augusztus közepe – Szeptember eleje (Alvó T-szemezés) |
A homok tavasszal gyorsan kiszárad. Az őszi ültetéssel a fa tavaszig hajszálgyökereket növeszt, így sokkal jobban bírja a nyári aszályt. Szemezés előtt 1-2 héttel bőségesen locsolni kell az alanyt, különben nem adja a héját! |
| Őszibarack (Saját nevelés, GF677 alanyon) |
ŐSZ (Október közepe – November vége) |
Augusztus eleje – Augusztus vége (Alvó T-szemezés) |
A GF677 (mandula hibrid) imádja a helyi meszes homokot, de szabadgyökérrel nehezen regenerálódik. A tavaszi ültetésnél a korai melegben kiszáradhat. Ősszel, a nevelőágyból azonnal a végleges helyére átültetve a gyökérzet stresszmentesen ered meg. |